Carpaccio de Trucha Patagónica Láminas finas marinadas en limón, aceite de oliva y eneldo. Decorado con flores comestibles y brotes frescos. Carpaccio de trucha

Tabla Nahuelito 12 piezas · 4 variedades Una travesía de sabores que recorre el lago, el bosque y el mar. Fusión patagónica con espíritu local.