VOTÁ EL MEJOR PLATO BALC2023

¿Cuál fue la entrada, plato principal y postre que más te gustaron?
¡Vos podés elegir el ganador!

ingresá con google

Ultimos votados

omg Ojo de bife de pastura, cremoso de papa, baño de miso y togarashi.
Design Suites
Votos: 112
omg Locro Cazuela.
Cazuela Restaurante
Votos: 5
omg Pizza Napolitana.
Casa Van Titter
Votos: 5
omg Salmón grillado con ensalada de verdes, peras al Malbec, nuez y queso azul.
Jauja Restaurante
Votos: 9
omg Mosaicos de trucha
KM1 Resto
Votos: 52
omg Bife de Chorizo sobre reducción de vino tinto acompañado con Vegetales baby glaseados.
Águila Mora Suites & Spa
Votos: 5
omg T-bone con texturas de papa y salsa criolla.
HAMPTON BY HILTON BARILOCHE
Votos: 20
omg Lomo laqueado, demiglace de hongos, falso risotto rojo de quinoa, cremoso de arvejas frescas y vegetales torneados.
Mi Piace
Votos: 40
omg Pastel de bondiola
Cumbre Bodegón Patagónico
Votos: 85
omg Sorrentinos con masa de remolacha rellenos de hongos de pino patagónico, nueces, espinaca y ricota con salsa de Cherry’s frescos, ajo y albahaca.
Lumina - Apart del Lago
Votos: 247
omg Costilla de ternera braseada en su fondo, con vegetales glaseados de estación y notas especiadas de estepa.
The Station Patagonia
Votos: 16
omg Gyozas de truchas con masa impresa con cacao.
RAPA NUI
Votos: 106
omg Roll de chivo y chorizo de oveja, ajo fermentado, fondo oscuro ovino ahumado, espinazo braseado y chutney de trilogía de cebollas.
EL BODEGON DEL LAGO
Votos: 7
omg Cordero en reducción de vino tinto, barbacoa y pebre acompañado con mil hojas crocante de boniato.
Maleza
Votos: 68
omg Canoli de hojaldre relleno de cordero estofado y berenjenas, con ensalada fresca de verdes hebras de pepinos y aceite de cilantro.
Alma del lago Suites & Spa
Votos: 7
omg Pizza de Rúcula silvestre y faina del bosque.
Café Don Rey
Votos: 3
omg Terruño y Brasa: Ojo de bife asado, salsa demi glase, morillas glaseadas, espárragos a la manteca noisette, puré de peras del valle, ensalada tibia de espinaca, tomates dorados y queso...
ISETP (Instituto Superior de Educación Técnico Profesional)
Votos: 59
omg Cordero Patagónico: Cazuela de cordero con vegetales en croute de masa quebrada. Opción vegetariana: cazuela de hongos en croute de masa quebrada.
Vertiente Café con Ideas
Votos: 21
omg Carnes ahumadas con guarnición.
Refugio Viejo
Votos: 7
omg Tortetolloni de Roquefort en reducción de Cordero y Merlot.
Linguini Mercato
Votos: 11
omg Lomo de res en reducción malbec berlina, puré duquesa y vegetales crocantes.
Berlina Cervecería Km 12
Votos: 25
omg Bife y demiglace de capón con puré de topinambur Opción vegetariana: Zanahoria al rescoldo, chimichurri de salvia, crema ácida de zanahoria y avellanas.
Lumbre Patagonia Argentina
Votos: 6
omg Sauerbraten de cordero.
Cervecería Bachmann Elflein
Votos: 9
omg Bondiola de cerdo en salsa de frutos rojos con puré de batata.
Hotel Bosque del Nahuel – Restó Las Copas
Votos: 5
omg Kunstmann etérea: Codillo de cerdo braseado con barnise de mostaza miel y torobayo, acompañado de puré de batata ahumado.
Kunstmann Cervecería
Votos: 63
omg Philo de Cordero Patagónico braseado, con vegetales asados. Hojas verdes y crema de romero
Ceylan Restaurante- Hotel Nido del Cóndor
Votos: 42
omg Sanguche de vacío desmenuzado, chimi, morrones asados, provoleta y rúcula. Acompañado con papas cuña
Belek Cervecería
Votos: 41
omg Ribs de cerdo a la cerveza negra con vegetales y cuñas de papas rústicas.
La Alpina Restaurante
Votos: 11
omg Costillitas de Puerco a la Barbacoa de la casa.
Mexicano Café
Votos: 6
omg Goulash de cordero patagónico son speatzle de remolacha y espinaca.
Bernabe Gastrobar
Votos: 6
omg El cordero: Cordero y su molleja-Cremoso y ensaladilla de chirivias orgánicas-Espuma de ricota y hierbas-Texturas de gírgolas-Demi glacé de hongos y chocolate al 80%-Alioli de ajo negro
1875 Polo Club House
Votos: 17
omg Estepa y cordillera: Medallón de ciervo, duxelle de morillas, boletus y champignons, salsa de pinot noir y frutos rojos. Con puré de papas
La Marmite Restaurante
Votos: 32
omg Caldillo de trucha, hongos shitake, algas kombu, papa y jalapeño.
NENE BAR
Votos: 12
omg Cazuelas ( a elección) en Pan de Campo.
Havanna Centro Civíco
Votos: 5
omg Tabla de Carnes con fritas a caballo.
La Parrilla de Oveja
Votos: 16
omg Parrillada de Carne con papas fritas y ensalada.
La Parrilla de Julián
Votos: 332
omg Milanesa rellena de cordero braseado con papas y pimientos confitados.
Almazen de Sabores
Votos: 9
omg Roulette de cordero relleno con hongos/ Ensalada fresca de hojas verdes, frutos secos, frutas de estación y queso brie/ Milhojas crujiente de papas.
Gran Hotel Panamericano
Votos: 471
omg Calamar a la Brasa con Criolla de Mar.
Anima Restaurante
Votos: 20
omg Fideua de mariscos.
Caliú
Votos: 49
omg Korean Barbecue Sandwich: ciabatta artesanal con bondiola marinada, repollo salteado, pickles, cilantro y alioli.
Manush Cervecería Km 4
Votos: 12
omg Trucha patagónica, manteca verde de la diosa, pavè de papa y apionabo, coulis de mango y lima.
Casa Fauca
Votos: 10
omg Entre pasturas y brasas: Cordero confitado sobre puré de papas andinas al ajo negro, reducción de vino y aire de tomillo.
CET 25- Escuela de Hotelería y Gastronomía
Votos: 111
omg Cordero cocción lenta, milhojas de papa y hongos, aceite de trufa y vinagre de sauco.
TRE Restó de Vinos
Votos: 18
omg Carré de cerdo en farse de conejo con salsa mole morada, alcaucil braseado relleno con helado caliente de echalotte y cebolla colorada de la zona acompañado con panna cotta de vegetales...
Pequeña loba
Votos: 58
omg Lomo de ternera sobre milhojas crocante.
La Juana Bar
Votos: 9
omg Ceviche de pesca del día con cítricos frescos y notas herbales, inspirado en la cocina latinoamericana y reinterpretado con identidad local.
Lowther Cervecería Dina Huapi
Votos: 9
omg Sorrentinos de trucha a la carbonara.
Winehouse
Votos: 11
omg Plato de la familia para dos.
Trattoria L’italiano
Votos: 20
omg Ñoquis rellenos con salsa azul.
Domador Bar de Tapas
Votos: 61
omg Trucha del Nahuel con escamas de papa, cremoso de coliflor y chocolate blanco, espárragos y sambayón de mandarinas.
Hotel El Casco
Votos: 76
omg Ciabatta Beef: Sandwich en pan de Ciabatta relleno de Roast Beef braseado, queso Dambo y azul , cebolla caramelizada y rúcula fresca.
Café Local
Votos: 95
omg Hamburguesa de carne, con provolone asada, tomates cherry, acompañados con papas fritas y salsa de albahaca.
Taruka Bar
Votos: 15
omg TEXTURAS DE CORDERO: Costillas de cordero braseadas, vol au vent de cordero, chutney de manzanas silvestres, cremoso de papa y puerro, porotos negros, pimientos asados y salsa demi glase.
Cervecería Haus
Votos: 52
omg Goulash de Cordero con Spaetzle de espinaca o Lasagna de verduras.
MORFYS
Votos: 14
omg Trucha patagónica, manteca verde de la diosa, pavè de papa y apionabo, coulis de mango y lima.
Casa Fauca
Votos: 7
omg Pasión BALC: medallones de carne de 185gr, con queso provolone, rúcula, pepinillo, y salsa de maracuyá. Acompañado con papas fritas. Tenemos opción vegetariana con medallones de porotos negro
BRUTUS
Votos: 166
omg TEMPURA SCHWARZBIER DE TRUCHA Trucha Arcoíris en tempura de Cerveza Schwarzbier / Papas sidewinders / Mostaza Arytza / Vinagre Muller Wolf.
Patagonia Cervecería
Votos: 64
omg Botticello Patagónico: Para 2 personas Pastas patagónicas artesanales rellenas de cordero, jabalí, ciervo y trucha. Ñoquis de mozzarella, con salsas en maridaje a sugerencia del chef.
Botticelli
Votos: 50
omg Hongo Perla Negra asado lentamente, servido con una doble reducción: Reducción de chimichurri con ajo. Reducción dulce de soja caramelizada. Acompañado de un suave puré mousseline
Inefable
Votos: 24
omg Ojo de bife crocante, salsa de ciruelas al malbec. Acompañado de boniato asado y echalote.
RINCON PATAGONICO
Votos: 132
omg Trucha salmonada con brillo cítrico sobre vitral de vegetales.
Restaurante Cuchara – Hotel Sol del Nahuel
Votos: 24
omg Calamares rellenos en salsa vazca acompañados con papines gratinados.
Taberna Gallega Breogan
Votos: 62
omg Bife de chorizo, una porción de papas fritas
EL BOLICHE DE ALBERTO - PARRILLA
Votos: 16
omg Trucha, bisque de langostinos, papas fritas.
Auita – Hotel La Cascada
Votos: 18
omg Bife la Jirafa (entrecote con salsa de hongos con papas dore y salsa crema)
LA JIRAFA
Votos: 6
omg Ribs en salsa de barbacoa con papas asadas y cebolla caramelizada.
Desborder Sin Tacc
Votos: 6
omg Gigot de cordero en cocción lenta con notas de membrillo, servido con spätzle caseros y vegetales de temporada.
Cervecería Antares
Votos: 23
omg Ribs de cerdo glaseados con barbacoa: Costillas tiernas, cocidas lentamente y bañadas en salsa barbacoa casera con un sutil toque ahumado. Acompañadas de papas fritas y ensalada coleslaw
CERVECERIA LOWTHER
Votos: 12
omg Risotto Cítrico
DéjàVu by Quiven – Hotel Cacique Inacayal
Votos: 7
omg Cordillera secreta – Cordero, morillas y langostinos, nube de ciprés, cous cous tostado, panacota de queso azul, fondo oscuro de cacao.
Sheraton Bariloche
Votos: 535
omg Crepé de cordero con una crema fungi.
Serena
Votos: 30
omg El Salmón Blanco y el mundo funghi: Salmón blanco cubierto con polvo de hongos y glaseado en tomate. Reversión de papas Perazzoli. Chauchas frescas.
Del Azul Bistró y Sushi bar
Votos: 53
omg Osobuco braseado con reducción de vino tinto, acompañado con puré de tres raíces.
Tannini
Votos: 7
omg Gnocchi mediterráneo salteado con tomates, aceitunas negras, ajo, hiervas frescas y oliva.
Hotel Puerto Blest
Votos: 11
omg Veggies de legumbres sobre pure de zanahorias y mix de verdes.
Las Morillas
Votos: 15
omg Panuozzo de Cordero
Llao Llao Resort, Golf & Spa- Lobby Bar Bustillo
Votos: 163
omg Rabo de ternera de cocción lenta en salsa oriental. Con guarnición de puré de papá y boniato, espárragos sellados y huevo marinado al estilo japonés.
Manush Cervecería Centro
Votos: 33
omg Cordero al Asador para dos personas con guarnición.
Potenza Asador Parrilla
Votos: 23
omg Pizza popular
Pizzería Popular
Votos: 65
omg Trucha Patagónica en su crema, cremoso alimonado de coliflor y láminas de hinojo.
Stag el Restó de Charming
Votos: 7
omg El Plato – Rack de cordero y ciervo, morilla estofada. Cremoso de chirivía, bombón de ciervo con corazón de sauco y cobertura de echalote crocante.
Restaurante Patagonia - Llao Llao Resort Golf & Spa
Votos: 74
omg Merluza con buñuelos de espinaca.
Notro Café y aromas
Votos: 13
omg Latke de papa, queso al ciboulette, trucha ahumada, espárragos y alcaparras.
Corteza
Votos: 70
omg Wafle de mollejas crocante, langostinos caramelizados, pickle de pera, cebolla encurtida, emulsión de pimientos asados y frutos secos tostados.
Wesley Tap Garden
Votos: 173
omg Roll de cordero: relleno de dátiles higos, salsa mole con textura de puerro y batata
Terraza Restobar de Altura
Votos: 96
omg Panzotti de Trucha con Crema Perfumada Limón.
Linguini Restaurante
Votos: 17
omg Corderito & huevo de gallina de corral de la agropecuaria Marela| adobo de cúrcuma- tahine-miso| pure de chirivía de la huerta @amarantus al ajo negro.
BATISTIN - Huinid Hotel Bustillo
Votos: 30
omg Lomo de ciervo wellington, salsa de frutos rojos lactofermentados, puré de ajo negro, zanahorias glaseadas y mostaza pickle.
Bechamel Club house & bistró
Votos: 35
omg Tabla Nahuelito 12 piezas · 4 variedades Una travesía de sabores que recorre el lago, el bosque y el mar. Fusión patagónica con espíritu local.
Siete Mares
Votos: 21
omg Cerro catedral: Mini rótolos de cordero y almendra, acompañado de manteca negra de ajo y emulsión de vegetales.
Hotel Nh Edelweiss La Tavola
Votos: 5
omg Malfatti de espinaca, ricota y panceta, bañados en una delicada salsa a elección.
QV CAFÉ
Votos: 6